Cabrissac

Le Cabrissac est un délicieux fromage de chèvre qui se distingue par sa croûte cendrée réalisée à partir de charbon végétal. Sa pâte lisse et brillante offre une texture exceptionnellement crémeuse et onctueuse en bouche. Que ce soit dégusté seul, en accompagnement d’un plateau de fromages ou intégré dans des recettes culinaires, ce fromage est un choix parfait pour les amateurs de fromage de chèvre à la recherche d’une expérience gustative riche et raffinée.

Originaire de la région du Languedoc en France, le Cabrissac est fabriqué avec soin en utilisant du lait de chèvre de qualité. Son affinage lui confère des arômes subtils et une saveur délicate, avec des notes légèrement acidulées qui s’équilibrent harmonieusement. Sa croûte cendrée ajoute une touche visuelle attractive et contribue à la conservation du fromage pendant son affinage.