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Brebis, Pâte persillée, Pâte persillée, Vache1924
A partir de 6,35€Le 1924 incarne l’essence même d’un terroir exceptionnel, “Le Grand Massif Central”. Affiné pendant au moins 4 mois dans une cave à l’humidité et à la fraîcheur contrôlées, sa texture…
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Brebis, Pâte pressée non cuiteEl Diablo
A partir de 11,28€El Diablo est un fromage au nom évocateur qui offre une expérience gustative audacieuse mais moins piquante que celle du “Fiore Dolce Piquante”. Originaire d’Espagne, ce fromage est fait à…
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Chèvre, Pâte pressée non cuiteLa Biquette
A partir de 13,36€La Biquette est un fromage raffiné et sublimé à Kaltbach, en Suisse. Fabriqué avec du lait frais de chèvre, ce fromage bénéficie de soins attentifs pendant son affinage dans une…
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Pâte pressée non cuite, VacheLa Vachette
A partir de 8,24€La Vachette est un fromage doté d’une croûte noire-brune qui n’est pas comestible. Enrichi en crème et affiné dans la grotte de Kaltbach en Suisse, il offre une texture à…
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Pâte persillée, VacheLe Bleu
A partir de 4,73€Le Bleu est un fromage qui, une fois enrichi en crème et moulé, est piqué afin de permettre le développement du persillage pendant les quatre semaines d’affinage. Ces étapes aboutissent…
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Brebis, Brebis, Brebis, Fromages, Pasteurisés, Pâte persilléeLe Régalis
A partir de 6,90€Le Régalis est issu d’une expérience australienne où Dominique a appris à travailler la cire. À son retour en France, il a eu l’idée d’utiliser de la paraffine, observée dans…
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Brebis, Pâte pressée non cuiteMoliterno Piquant
A partir de 11,28€Le Moliterno Piquant est un fromage qui incarne l’équilibre parfait entre la douceur et le piquant, avec une intensité de piquant supérieure à celle du “El Diablo”. Originaire d’Italie, ce…
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Pâte pressée non cuite, VacheTomme à l’Ail des Ours
A partir de 6,78€La Tomme à l’Ail des Ours est un fromage au caractère unique et aromatique, qui puise son inspiration dans la nature sauvage. Originaire des régions montagneuses, ce fromage est fabriqué…
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Pâte pressée non cuite, VacheBellavitano Espresso
A partir de 12,00€Le Bellavitano Espresso est un fromage artisanal fabriqué dans le Wisconsin par la famille Sartori, originaire d’Italie. Ce fromage unique est lavé à la main avec des graines d’espresso fraîchement…
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Pâte molle à croûte fleurie, VacheBrillat-Savarin IGP
A partir de 6,03€Le Brillat-Savarin IGP est un fromage de la catégorie des triples-crèmes. Ce fromage à la fois doux et frais se distingue par sa texture exceptionnellement crémeuse, rappelant celle du beurre.
Le…Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitAperçu rapide -
Pâte pressée cuite, VacheCheddar Chili
5,20€Ces mini Cheddars parfumés seront une délicieuse expérience pour vos papilles. Vous avez le choix parmi plusieurs saveurs alléchantes, allant du piquant du chili au fumé en passant par l’oignon…
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Pâte pressée cuite, VacheCheddar Oignon
5,20€Ces mini Cheddars parfumés seront une délicieuse expérience pour vos papilles. Vous avez le choix parmi plusieurs saveurs alléchantes, allant du piquant du chili au fumé en passant par l’oignon…
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Pâte molle à croûte fleurie, Vache, VacheCrémeux de Bourgogne à la Truffe
A partir de 11,33€Avec sa texture fondante qui rappelle celle du beurre, le Crémeux de Bourgogne à la Truffe est un mariage subtil entre le Brillat-Savarin IGP et la truffe. Dès la première…
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Pâte molle à croûte fleurie, VacheDélice de Bourgogne
A partir de 6,78€Le Délice de Bourgogne est un fromage de la catégorie triple crème, affiné en cave pendant au moins 7 jours pour permettre à sa croûte fleurie de se développer. Avec…
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Brebis, Pâte pressée non cuiteNapoléon
A partir de 10,22€Le Napoléon est un fromage artisanal fabriqué par une entreprise familiale. Il se distingue par sa texture à la fois ferme et fondante, offrant ainsi une expérience sensorielle unique.
L’affinage de…Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitAperçu rapide -
Pâte pressée non cuite, VachePavin
A partir de 7,31€Le Pavin est un fromage doux, souple et onctueux originaire de la région Auvergne. Sa saveur rappelle celle du célèbre Saint-Nectaire. Pour obtenir toute sa finesse, ce fromage est affiné…
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Pâte molle / Pâte molle à croûte lavée, VacheTaleggio AOP
A partir de 6,94€Le Taleggio AOP est un gros pavé moelleux qui trouve ses origines en Lombardie, dans le nord de l’Italie. Son nom lui est donné d’après la vallée de Taleggio, où…
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