1924

Le 1924 incarne l’essence même d’un terroir exceptionnel, “Le Grand Massif Central”. Affiné pendant au moins 4 mois dans une cave à l’humidité et à la fraîcheur contrôlées, sa texture beurrée rappelle celle du Roquefort. Il est fabriqué à partir d’un mélange de lait de brebis et de vache, ce qui lui confère une saveur unique.

Chaque bouchée de ce fromage révèle une douceur enveloppante et une richesse en bouche qui ravira les papilles des amateurs de fromages de caractère. L’équilibre parfait entre le lait de brebis et de vache crée une combinaison harmonieuse, offrant une expérience gustative puissante.