Manigodine
A partir de 6,41€
La Manigodine est un fromage qui tire son nom de la vallée de Manigod, où il est fabriqué. Ce fromage rend hommage aux femmes qui sont souvent responsables de sa fabrication à la ferme.
Cerclée d’une sangle d’épicéa, sa saveur est un mariage harmonieux entre celle du Reblochon et celle du Mont d’Or, offrant une expérience gustative unique et savoureuse. La Manigodine est appréciée pour son goût riche et crémeux, associé à des nuances boisées provenant de l’épicéa. Sa texture fondante en bouche fait de chaque bouchée un véritable plaisir.
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Additional information
| Poids | PIECE (ENV. 600G), DEMI (ENV. 300G), QUART (ENV. 150G) |
|---|---|
| Intensité |  |
| Matières grasses | 27.40% |
| Allergènes | LAIT |
| Provenance | Haute-Savoie |
