Saint-Marcelin IGP

Fromage présent sur la table de Louis XI, le Saint-Marcelin IGP est un petit fromage rond au goût franc et généreux. Sa renommée remonte à l’époque médiévale, où il était déjà apprécié pour ses saveurs délicates. 

Le Saint-Marcelin IGP se distingue par sa texture fondante et crémeuse, qui se révèle pleinement à la dégustation. Ses arômes subtils de noisette ajoutent une touche de douceur supplémentaire à l’expérience gustative. Ce fromage peut être dégusté aussi bien chaud que froid, ce qui offre une grande variété de possibilités culinaires.