Bellavitano Espresso

Le Bellavitano Espresso est un fromage artisanal fabriqué dans le Wisconsin par la famille Sartori, originaire d’Italie. Ce fromage unique est lavé à la main avec des graines d’espresso fraîchement torréfiées et moulues, ce qui lui confère des saveurs audacieuses et stimulantes.

La pâte du Bellavitano Espresso, qui rappelle celle du Parmesan, présente une texture ferme et granuleuse. Les notes intenses de café provenant du lavage à l’espresso ajoutent une dimension nouvelle et passionnante à ce fromage. L’alliance parfaite entre la saveur riche et crémeuse du fromage et les arômes de café persistants en bouche crée une expérience gustative incomparable.