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Pâte pressée cuiteParmesan Jeune AOP
A partir de 9,16€Le Parmigiano Reggiano jeune AOP, fabriqué dans le sud de la Lombardie, est un incontournable parmi les fromages italiens ! Il se distingue par sa texture friable et ses saveurs…
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ViandePâté de Campagne au Piment d’Espelette
9,50€Découvrez un délicieux mariage entre le traditionnel pâté de campagne et le piquant subtil du piment d’Espelette. Cette association audacieuse est relevée par une sélection d’épices fines et de saveurs…
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Pâte pressée non cuite, VachePavin
A partir de 7,31€Le Pavin est un fromage doux, souple et onctueux originaire de la région Auvergne. Sa saveur rappelle celle du célèbre Saint-Nectaire. Pour obtenir toute sa finesse, ce fromage est affiné…
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Pâte pressée cuitePécorino Poivre
A partir de 11,26€Le Pecorino Poivre est un fromage italien qui se distingue par l’ajout généreux de grains de poivre noir dans sa pâte. Cette caractéristique confère à ce fromage une saveur intense…
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Pâte persilléePersillé de Chèvre
A partir de 7,19€Le Persillé de Chèvre est un fromage similaire à une tomme, avec une croûte cendrée et une pâte onctueuse où le bleu est réparti de manière harmonieuse. Ce fromage offre…
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Pâte molle / Pâte molle à croûte lavéePetit Livarot AOP
10,80€Surnommé le “Colonel” en raison des cinq lanières de jonc qui l’entourent initialement pour éviter qu’il ne s’affaisse, le Petit Livarot AOP est un fromage originaire de Normandie, en France….
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BlancPélardon AOP
6,10€Le Pélardon AOP est un fromage au caractère emblématique, produit dans la région des Cévennes en France. Fabriqué à partir de lait de chèvre cru et entier, il est connu…
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Pâte molle / Pâte molle à croûte lavéePont l’Evêque AOP
A partir de 8,30€Le Pont l’Évêque AOP tient son nom d’un village situé à quelques kilomètres de Deauville. Ce fromage se distingue par sa texture moelleuse au toucher et son caractère fondant en…
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CendréeValencay AOP
12,10€Le Valencay AOP est un fromage qui se distingue par sa belle couleur cendrée, obtenue grâce à l’utilisation de charbon végétal. Sa texture est fondante lorsqu’il est frais et devient…
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BlancRacotin
7,90€Le Racotin est considéré comme le petit frère du Clacbitou, fabriqué de la même manière. Il s’agit en fait d’une version réduite du Clacbitou, représentant la moitié de sa taille….
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Pâte molle / Pâte molle à croûte lavéeReblochon AOP
A partir de 5,81€Le Reblochon AOP est un fromage traditionnel de Savoie, en France, qui est apprécié pour sa texture crémeuse et son goût riche. Fabriqué à partir de lait de vache, le…
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ViandeRillette d’Oie
15,20€Les Rillettes d’Oie sont réalisées à partir de morceaux sélectionnés soigneusement, cuits lentement dans leur propre graisse pour obtenir une texture fondante et un goût riche et savoureux. Le processus…
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BlancRocamadour AOP
2,30€Ce petit fromage de chèvre est originaire de la région de Rocamadour, dans le sud-ouest de la France. Sa texture crémeuse et sa croûte naturelle lui confèrent un charme rustique….
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CendréeRocher du Pic
6,70€Le Rocher du Pic est un délicieux fromage de chèvre qui est élaboré avec soin. Son processus de fabrication consiste à égoutter subtilement le caillé, puis à le mouler dans…
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Brebis, Pâte pressée non cuiteRondin
A partir de 9,94€Le Rondin est un fromage qui appartient à la famille des tommes de brebis. Sa forme cylindrique lui confère une originalité certaine, rappelant les méthodes de fabrication traditionnelles. Malgré sa…
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Pâte persilléeRoquefort Carles AOP
A partir de 8,09€L’incontournable des pâtes persillées, le Roquefort Carles AOP, est un fromage d’exception fabriqué par la maison Carles, une entreprise familiale qui perpétue la tradition du fromage artisanal de grande qualité…
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CendréeSainte-Maure de Touraine AOP
11,60€Le Sainte-Maure de Touraine AOP est un fromage en forme de bûche qui se distingue par sa particularité. Pour éviter qu’il ne se casse, une paille de seigle traverse son…
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Pâte molle à croûte fleurieSaint-Félicien
8,50€Cousin du Saint-Marcelin dans sa méthode de fabrication et d’affinage, le Saint-Félicien est une version plus grande de ce dernier. Sa pâte est onctueuse et souple, offrant une texture fondante…
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Pâte molle à croûte fleurieSaint-Marcelin IGP
4,70€Fromage présent sur la table de Louis XI, le Saint-Marcelin IGP est un petit fromage rond au goût franc et généreux. Sa renommée remonte à l’époque médiévale, où il était…
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Pâte pressée non cuiteSaint-Nectaire AOP
A partir de 8,32€Le Saint-Nectaire AOP est un fromage traditionnellement produit dans la région de Saint-Nectaire, dans les Monts Dore en Auvergne, une ville thermale renommée. Sa forme cylindrique et sa pâte de…
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Pâte pressée non cuiteSalers AOP
A partir de 8,90€Le Salers AOP est un fromage d’exception qui est exclusivement produit dans les fermes entre le 15 avril et le 15 novembre, et sous la condition essentielle que les vaches…
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Pâte molleSaveur du Maquis
A partir de 8,12€Le Saveur du Maquis est un fromage corse qui séduit par sa douceur et sa fraîcheur. Tout au long de son affinage, il développe une texture crémeuse et fondante, offrant…
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Pâte pressée cuiteSchlossberger Alt
A partir de 10,34€Le Schlossberger Alt est un fromage suisse qui se distingue par son affinage en cave pendant deux ans. Comparé au Schlossberger Jung, il offre des caractéristiques bien distinctes qui le…
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Pâte pressée cuiteSchlossberger Jung
A partir de 8,34€Le Schlossberger Jung est un fromage suisse qui bénéficie d’un affinage en cave d’au moins un an. Il se distingue par sa texture fondante et son goût légèrement fruité. Parmi…
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