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Pâte molle
Claousou
Le Claousou est un fromage à pâte molle, de forme ovale, qui est entouré d’une ceinture d’épicéa. Comme tous les fromages cerclés d’épicéa, la pâte du Claousou est imprégnée des…
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Pâte molle
Saveur du Maquis
Le Saveur du Maquis est un fromage corse qui séduit par sa douceur et sa fraîcheur. Tout au long de son affinage, il développe une texture crémeuse et fondante, offrant…
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