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Brebis, Pâte persillée, Pâte persillée, Vache
1924
Le 1924 incarne l’essence même d’un terroir exceptionnel, “Le Grand Massif Central”. Affiné pendant au moins 4 mois dans une cave à l’humidité et à la fraîcheur contrôlées, sa texture…
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Pâte persillée
Roquefort Carles AOP
L’incontournable des pâtes persillées, le Roquefort Carles AOP, est un fromage d’exception fabriqué par la maison Carles, une entreprise familiale qui perpétue la tradition du fromage artisanal de grande qualité…
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