Crémeux des Alpages

Ce délicieux fromage à la crème est élaboré avec du lait de montagne provenant du canton de Fribourg. Pour créer le Crémeux des alpages, le fromager commence par enrichir le lait avec de la crème fraîche. La fabrication de ce fromage est un processus délicat, car le caillé est plus fragile.

Le Crémeux des alpages se distingue par son caractère unique, offrant une expérience gustative exceptionnelle avec une longueur en bouche remarquable. Sa pâte est particulièrement crémeuse et agréable, ajoutant une dimension de douceur à chaque bouchée.